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          肉末烧海参的做法

          肉末烧海参

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          中级掌勺2人份咸鲜味15?#31181;?/span><60?#31181;?/span>
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          用料

          主料
          • 海参3只
          • 猪肉150克
          调料
          • 西兰花150克
          • 彩椒2个
          • 食盐4克
          • 酱油3克
          • 5克
          • 5克
          • 料酒3克
          • 水淀粉半碗
          • 白糖5克
          • ?#21442;?#27833;20克
          • 鸡油少许
          • 鸡汤半碗

          肉末烧海参的做法


          1.彩椒洗净切片,猪肉剁成肉末

          2.海参入沸水锅中汆烫2、3?#31181;櫻?#30427;出备用

          肉末烧海参的做法

          3.原锅水加入几滴油和1克盐汆烫西兰花和彩?#20998;?#39068;色鲜艳,捞出后立即过凉备用

          4.起炒锅,热锅凉油爆香葱蒜末

          肉末烧海参做法大全

          5.下猪肉末,煸炒至变色并水手收干

          6.下入酱油

          肉末烧海参做法大全

          7.下入料酒,煸炒均匀

          8.加入鸡汤,翻炒均匀

          肉末烧海参的家常做法

          9.待汤汁沸腾后,加入少许盐、糖调味

          10.下入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖慢慢煨透,大约15到20?#31181;?#21543;

          肉末烧海参怎么做

          11.少量多次调入水淀粉,勾出喜欢的浓度

          12.待汤汁再次沸腾后,滴入几滴鸡油(猪油、色拉油都行),翻炒均匀,起锅 

          肉末烧海参做法大全

          肉末烧海参的菜谱

          如何做肉末烧海参

          肉末烧海参的菜谱

          营养功效

          1、健脑、益智、长寿——海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

          2、生血养血和促进钙质吸收——海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

          3、预防心血管疾病——海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对?#33322;?#30149;症和治疗有良好效果。

          4、增强人体免疫力——硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现?#21387;?#27867;应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

          5、手术患者的最佳补品——海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。

          6、海洋伟哥——海参所含特殊活性物质,是构成是?#34892;?#31934;细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等功效,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。

          7、孕产妇的保健——为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先?#29032;约?#30149;的发生。

          8、美容养颜——海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角?#21512;?#23218;美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来?#25913;?#32780;富有光泽,并?#20063;?#22686;肥,男女均适用。 

          肉末烧海参的讨论

          肉末烧海参的相关资料

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