海参官网海参资讯

          不看不知道,你吃的干海参合格吗?

          导语:大家都知道,吃海参不难,难得是挑海参,随着海参工艺的不断发展,市面上销售的海参产品种类也越来越多,所以有人就犯难了,什么样的海参才是好海参呢?为什么我总觉得买的海参不好呢? 既然并不是人人都是行家,所以就需要一个明确的行业标准,好的干海参,

          大家都知道,吃海参不难,难得是挑海参,随着海参工艺的不断发展,市面上销售的海参产品种类也越来越多,所以有人就犯难了,什么样的海参才是好海参呢?为什么我总觉得买的海参不好呢?

          既然并不是人人都是行家,所以就需要一个明确的行业标准,好的干海参,标准又是什么呢?

          事实上,干海参也是有国家标准的。

          2015年11月13日,国家卫计委发布了GB 31602-2015《食品安全国家标准 干海参》,将海参的产品质量分为四个等级,同时也要求海参的食品添加剂仅?#24066;?#20351;用食盐,不?#24066;?#20351;用其他添加。其实,在海参的感官要求上,标准里也是说清清楚楚明明白白。

          干海参感官标准的检验方法

          其?#23707;?#31616;单,只要用把一只干海参,放在白色盘子中,在自然光条件下观察海参的色泽和组织状态,再闻一?#29260;?#21619;。

          符合国家标准的干海参

          色泽

          应呈现黑褐色、灰黑色、灰色或黄褐色等自然色泽,表面或有白霜,色泽较均匀。

          气味

          应具有海参特有的?#24066;?#27668;味,无异味。

          形态

          应呈海参的自然外观,体形饱满、切口整齐,海参的口部?#24066;?#26377;少量石灰?#20107;?#20986;。刺参棘挺直,形态基?#23601;?#25972;。

          希望有了监督部门的监管,严厉打击制假售假的不法商贩,可以让我们消费者更放心的买海参。


          提示:海参官网是行业权威网站,海参鉴定真伪、价格评估、购买试用装,开店?#29992;恕?#25209;发、学习交流,请加晓静微信号:13555983260

          海参微信号微信号:13555983260
          hshen.cn All Rights Reserved辽ICP备17008391号-1
          海南环岛赛走势图